O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) realizou uma força-tarefa de fiscalização em estabelecimentos de beneficiamento e empacotamento de arroz, feijão e outros cereais no estado de São Paulo. A operação ocorreu em Itu, Sorocaba, Campinas, Rio Claro, Cerquilho e Elias Fausto e resultou em apreensões, inutilização de embalagens, autuações e suspensão cautelar de atividade.
A ação foi conduzida pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Dipov), da Secretaria de Defesa Agropecuária. Segundo o Mapa, os auditores fiscais federais agropecuários verificaram a documentação dos estabelecimentos, a comprovação da origem dos produtos, as condições das instalações e os processos produtivos adotados pelas empresas.
Em Itu, Campinas e Sorocaba, a equipe apreendeu aproximadamente 30 mil quilos de feijão sem comprovação de origem e com indícios de falhas na rastreabilidade. Parte dos produtos apresentava insetos vivos, em desconformidade com os padrões exigidos para comercialização.
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Nas fiscalizações em Rio Claro, Elias Fausto e Cerquilho, foram inspecionados 139,1 mil quilos de arroz. A operação resultou na apreensão e inutilização de 24 bobinas de embalagens e na apreensão de 6 mil quilos de arroz em um estabelecimento sem registro no Mapa para a atividade de empacotamento.
A fiscalização também identificou que os produtos não passavam pelo processo obrigatório de classificação antes da embalagem, etapa necessária para a identificação da qualidade. Em razão das irregularidades verificadas, uma empresa teve a produção suspensa cautelarmente.
Ao longo da operação, foram coletadas 20 amostras de produtos nacionais e importados nos programas oficiais de fiscalização da identidade e qualidade e de monitoramento de resíduos e contaminantes. As amostras serão submetidas a análises laboratoriais para verificação de conformidade com os padrões previstos na legislação brasileira.
De acordo com o Mapa, a operação integra a fiscalização de produtos vegetais e abrangeu a qualidade, a rastreabilidade e o cumprimento das exigências legais na cadeia de arroz, feijão e outros cereais no estado de São Paulo.
Fonte: gov.br
