O Paraná encerrou a safra de verão de grãos 2025/26 com produção recorde de 26,3 milhões de toneladas, de acordo com boletim divulgado nesta quinta-feira (25) pelo Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab). O volume supera em 6% o registrado no ciclo anterior, quando o estado colheu 24,7 milhões de toneladas.
O principal avanço veio da soja, que somou 21,8 milhões de toneladas. O milho de verão também apresentou recuperação e passou de 3,1 milhões para 4,1 milhões de toneladas no comparativo anual.
Para o engenheiro agrônomo e analista do Deral Hugo Godinho, o desempenho da safra de verão é um passo importante para o resultado consolidado do ano agrícola. Segundo ele, ainda é preciso acompanhar o comportamento das lavouras de inverno, em um cenário de risco climático elevado, mas o fechamento da primeira etapa da temporada reforça a possibilidade de novo recorde anual no estado.
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Na segunda safra 2025/26, o destaque entre as culturas de campo é o milho. A estimativa aponta produção de 17,6 milhões de toneladas em 2,91 milhões de hectares. A colheita já começou e alcança cerca de 3% da área total. O Deral informou que geadas pontuais de intensidade fraca a moderada nas regiões Sul e Oeste não devem alterar de forma significativa, neste momento, os números finais da cultura. Segundo o analista Edmar Gervasio, a retirada do cereal tende a ganhar ritmo nos próximos dias, especialmente na região Oeste, com previsão de tempo mais seco e ensolarado.
No segmento de hortaliças, a primeira safra de batata 2025/26 está estimada em 566,2 mil toneladas em 16,8 mil hectares, enquanto a segunda safra projeta 298,3 mil toneladas em 9,9 mil hectares. A cebola deve alcançar 118 mil toneladas em 2,8 mil hectares. Para o tomate, a primeira safra é estimada em 167,3 mil toneladas em 2,4 mil hectares, e a segunda, em 101,9 mil toneladas em 1,6 mil hectares.
O boletim conjuntural semanal do Deral também destacou o desempenho da pecuária. As exportações brasileiras de carne bovina somaram 1,360 milhão de toneladas entre janeiro e maio de 2026. No primeiro trimestre, o abate nacional de frangos atingiu 1,707 bilhão de cabeças, com o Paraná respondendo por 35% do total. Na suinocultura, o estado ficou em segundo lugar no ranking nacional, com 20,9% dos abates do país. Já na produção de ovos para consumo, o Paraná ocupou a oitava posição, com 51,468 milhões de dúzias nos três primeiros meses do ano, alta de 0,3% sobre igual período anterior.
Os dados de junho do Deral consolidam o encerramento da safra de verão com avanço da soja e do milho e mantêm o acompanhamento da segunda safra e dos principais segmentos da produção agropecuária paranaense.
Fonte: agricultura.pr.gov.br
