Produtor intensifica plantio de mandioca, e oferta aumenta

No entanto, aumento da disponibilidade ainda não supriu necessidade da indústriaAs chuvas voltaram a ocorrer nos últimos dias na maioria das regiões acompanhadas pelo Centro de Pesquisas Avançadas em Economia Aplicada (Cepea). Assim, na semana passada, houve aumento na oferta de raízes à indústria de fécula, mas ainda inferior ao esperado por essa indústria.

Enquanto agricultores colheram a raiz em algumas praças, em outras, as atividades de campo ainda não foram retomadas devido ao solo ainda úmido. Agricultores também têm priorizado o plantio, que está atrasado.

De modo geral, a necessidade de liberar áreas influenciou quedas de preços em algumas praças. Já em outras, a menor disponibilidade de raízes de segundo ciclo elevou os valores da mandioca.