O produtor rural Takeu Hoçoya produz quatro variedades diferentes da fruta, três delas devem ter produtividade dentro da média. A variedade fuyu, porém, terá quebra.
– Está um pouco abaixo do esperado. Eu acredito que seja em razão da estiagem que nós tivemos na época da floração e da brotada também – comenta.
A estimativa é que a quebra chegue a 30%, tanto em tamanho dos frutos quanto na quantidade de caquis. Segundo o técnico agrícola Renato Alves, que acompanha os produtores da região, as perdas não devem prejudicar tanto porque as safras anteriores foram muito boas.
– Nós temos a variedade predominante que é a rama forte, que nos últimos dois, três anos, veio com a safra enorme. Mas esse ano nós vamos ter uma safra normal. Esta variedade é aquela que a gente consome macio. Já sobre a fuyu, que nós consumimos de forma crocante, da forma de uma maçã, a resposta dos produtores é que a queda está em torno de 30%. E a variedade biomo também tem queda de 30% na região – aponta o especialista.