Em volume, as exportações brasileiras de açúcar ficaram em 2,51 milhões de toneladas no mês de outubro, 16,35% inferior aos três milhões de toneladas embarcadas em outubro de 2010 e 10,2% inferior às exportações de setembro de 2011, que foram de 2,8 milhões de toneladas.
Do total exportado em outubro, 2,05 milhões de toneladas foram de açúcar demerara, e 461,9 mil toneladas foram de refinado. No período de 12 meses, enquanto as exportações de demerara caíram 8,65% em volume e subiram 22% em receita, as exportações de refinado caíram 39,12% em volume e 22,6% em receita.
