Nesta semana, o público de Agricultura mostrou grande interesse pela carreira de engenheiro de alimentos, uma profissão que atua na segurança no desenvolvimento de alimentos para consumo. Além disso, o Cadastro Ambiental Rural (CAR) foi outro tema que movimento nosso site.
Confira a lista:
Conheça o trabalho do engenheiro de alimentos
A engenharia de alimentos é a profissão que engloba tudo o que diz respeito à industrialização dos alimentos. O profissional atua na produção segura e eficiente dos produtos, e suas atividades vão desde a transformação da matéria-prima alimentícia até o momento de seu consumo. O mercado de trabalho está em expansão devido à crescente demanda por novos alimentos e por produtos prontos para o consumo.
Morre Eloi Carlone, fundador da Estância Alto da Serra
O empresário e fundador da Estância Alto da Serra, Eloi João Carlone, morreu na última segunda, dia 22, aos 68 anos, em decorrência de uma infecção hospitalar. Há quatro anos ele lutava contra amiloidose, rara doença que atinge o sangue. Carlone foi apresentador do programa No Alto da Serra no Canal Rural, que mostrava a cultura sertaneja, com destaque para a música e a culinária rural.
Quais são as influências que o Cadastro Ambiental Rural gera na apuração do ITR?
O ITR (Imposto Territorial Rural) e o CAR (Cadastro Ambiental Rural) possuem uma ligação mais próxima do que imaginamos. É pelo CAR que são delimitadas as áreas que não são tributáveis, ou seja, a parte do território que fica fora do computo da base de cálculo do ITR. Veja mais no blog Lei da Terra.
Cadastro Ambiental Rural (CAR) não será prorrogado, diz Serviço Florestal
O governo não vai prorrogar novamente o prazo pra o Cadastro Ambiental Rural (CAR), que termina em 5 de maio. A afirmação é do diretor-geral do Serviço Florestal Brasileiro, Raimundo Deusdará Filho em debate na Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA). Segundo ele, não orientação técnica ou política para estender o prazo de cadastramento.
Média de preço do milho pode chegar a R$ 45 a saca
No quadro Canal Rural Responde, a analista de mercado Tendências Consultoria Marcela Mello responde à dúvida do telespectador Deividy Fath, de Santa Catarina, que quer saber se agora é hora de vender o milho. Marcela confirma que o momento é bom, pois os preços internos estão muito elevados e o dólar ainda está compensador. Ela explica que a média de preços no Brasil está acima de R$ 40, porém, dependendo do cenário de oferta interna e de exportações, esse valor ainda pode chegar a R$ 45.