Diante disso, o índice de preços dos alimentos da FAO ? que monitora a oscilação nos preços de 55 commodities em todo o mundo ? subiu quase nove pontos em agosto ante julho, para 176 pontos, nível mais alto desde setembro de 2008, mas 38% inferior ao pico atingido em junho do mesmo ano.
O aumento no preço dos alimentos reflete o avanço acentuado nos preços mundiais dos grãos após um período de seca na região do Mar Negro, que diminuiu a produção local. Os preços do trigo atingiram o maior patamar em dois anos no início de agosto após a Rússia ? terceiro maior exportador mundial ? suspender as exportações do cereal até o final deste ano. A FAO destacou, no entanto, que os preços dificilmente chegarão ao nível registrado em 2007 e 2008, quando ficaram tão altos que provocaram protestos.
? Mesmo neste nível baixo, a produção mundial de cereais em 2010 deve ser a terceira maior já registrada e deve superar a média dos últimos cinco anos ? afirmou o órgão em um comunicado.
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A produção mundial de trigo deve cair 5% em termos de comparação anual, para 646 milhões de toneladas, devido principalmente à queda na produção da Rússia, de acordo com a FAO.
