Preços do boi gordo e reposição em patamar firme colaboram com investimento na atividade ao longo do anoApesar de o volume de leilões ter diminuído quando comparado aos meses anteriores, o mercado de tourinhos segue com boa movimentação. Segundo a Scot Consultoria, à medida que as chuvas vão ganhando regularidade em algumas regiões, os negócios têm fluido.
Conforme levantamento do Cepea, moagem da fruta deve seguir pelo menos até fevereiroAgentes consultados pelo Centro de Estudos Avançado em Economia Aplicada (Cepea) estimam que entre 70% e 80% da safra de laranja tenha sido colhida até o final de novembro, mas a moagem da fruta deve seguir pelo menos até fevereiro.
Cortes mais procurados são pernil e lomboCom a chegada do Natal e as festas de Final de Ano a carne suína ganha destaque nas prateleiras de supermercados e açougues de Santa Catarina. Os cortes mais procurados ainda são o pernil e o lombo. A cabeça de suíno também está na lista dos prediletos em algumas regiões, tudo por que uma crença brasileira diz que colocando a cabeça dele com a fuça para frente na virada do ano é certeza de armários cheios o ano todo.
Quanto ao poder de compra frente ao farelo de soja, o aumento foi de 13,1% em São Paulo e 13,9% em Santa CatarinaA valorização do suíno vivo no final de novembro e as quedas nos preços dos principais insumos da atividade (milho e farelo de soja) elevaram o poder de compra de produtores, conforme dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Em 2010, o valor médio recebido pela tonelada foi de US$ 5.000,00, contra US$ 6.170,00 neste anoSegundo dados do Instituto de Promoção da Carne Bovina Argentina (IPCVA, sigla em espanhol), o preço da carne bovina argentina exportada este ano foi recorde. O preço médio é de US$ 6.170,00 por tonelada de carne exportada. Em 2010, o valor médio recebido pela tonelada foi de US$ 5.000,00, 19% menos em relação a 2011.
Assista ao vídeo e veja passo a passo como preparar esta sobremesa à base de framboesa e outras frutas vermelhasO quadro Sabor do Campo do telejornal Bom Dia Campo ensinou uma receita típica alemã, conhecida como Rote Grutze. Muito saborosa, a sobremesa é super prática. Em menos de 30 minutos você pode se deliciar com o doce que inclui framboesa e outras frutas vermelhas.
Segundo a Scot Consultoria, 60% da área plantada nesta temporada será na primeira safra e 40% na segunda safraSegundo dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), desde essa quinta, dia 1, os produtores estão autorizados pelo Instituto de Defesa Agropecuária do Estado do Mato Grosso (Inedea) a iniciar o plantio do algodão.
De acordo com a Scot Consultoria, receita de US$ 261,90 milhões no mês foi 34,8% inferior a do mesmo período do ano anteriorSegundo o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), o Brasil exportou 908,8 mil toneladas de milho em novembro. O faturamento foi de US$ 261,90 milhões. Em relação a outubro, o volume embarcado diminuiu 40,3% e a receita foi 41,6% menor.
Segundo a Scot Consultoria, no atacado os preços também caíram, estando o frango resfriado cotado a R$ 3,00 o quiloO preço do frango vivo, que vinha estável em R$ 2,10 o quilo desde a segunda semana de novembro, recuou nos últimos dias, segundo levantamento da Scot Consultoria. O quilo agora está cotado a R$ 2,05 em São Paulo. O mercado está tranquilo e a oferta boa.
Segundo levantamento, após dois meses trabalhando em ambiente firme, mercado perdeu sustentação e cortes caíram 1,3% em médiaO mercado atacadista de carne bovina sem osso caiu. Segundo levantamento realizado pela Scot Consultoria, após dois meses trabalhando em ambiente firme, o mercado perdeu sustentação e os cortes caíram 1,3% em média.
Erasmo Carlos Battistella acredita que o momento da agroenergia é de transiçãoCom investimento de R$ 130 milhões, a BSBios inaugurou semana passada uma unidade de processamento de grãos em Passo Fundo (RS). Além de agregar valor à produção, o complexo de alta tecnologia completa o ciclo produtivo, do grão ao biodiesel, e pretende processar três mil toneladas por dia até o fim de 2012.
Prefeitura oferece R$ 500 de prêmio para cada família que cumprir ao menos três das seis metas impostas pelo programa Bolsa VerdeUm programa de incentivo criado pela prefeitura de Mariano Moro (RS), está fazendo o Código Florestal virar realidade. Oferecendo R$ 500 de prêmio para cada família que cumprir ao menos três das seis metas impostas pelo programa Bolsa Verde, a prefeitura conseguiu adesão de 93% das famílias do município.
Média nacional do preço pago ao produtor ficou em R$ 0,822 por litro no pagamento de novembroO preço do leite ao produtor caiu no pagamento de novembro, que remunera a produção entregue em outubro. De acordo com levantamento da Scot Consultoria, a média nacional ficou em R$ 0,822 por litro, isto significa 2,3%, ou R$ 0,02 por litro, a menos na comparação com o pagamento anterior.
Paulo Alberto Simon afirma que destruição não compensaEm meio às discussões sobre o novo texto do Código Florestal produtores já estão preocupados em se adequar às novas exigência da lei. No entanto, para o produtor de Tapera, Paulo Alberto Simon, preservar a mata nativa existente nas propriedades que tem é uma questão de tradição. Segundo o agricultor, a sua família "nunca derrubou mato". Hoje, dos 360 hectares que possui, em áreas não contínuas, 70 hectares são de área preservada. Angicos, guajuviras e outras espécies típicas da região dividem es
Frigoríficos buscam certificação e redes de restaurantes ampliam interesseNo próximo ano, novos frigoríficos deverão obter certificado para produzir carne angus no Rio Grande do Sul. A Associação Brasileira de Angus (ABA) pretende ampliar a capacidade de fornecimento diante da demanda crescente no país.
Agricultores e pecuaristas colocam em prática ações capazes de conciliar produção e preservação no mesmo espaçoCom o apoio de entidades técnicas e de iniciativas desenvolvidas por meio de parcerias, muitos produtores do Rio Grande do Sul têm conseguido se antecipar à aprovação do novo Código Florestal, colocando em prática ações capazes de conciliar produção e preservação no mesmo espaço.
Conforme Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados do Estado da Bahia, expectativa é de crescimentoPecuaristas comemoram a boa fase da bovinocultura na Bahia e apresentam seus melhores animais na 24ª edição da Feira Nacional de Agropecuária (Fenagro), que acontece em Salvador até o próximo domingo, dia 4. O rebanho no Estado passa de 11 milhões de cabeças. Conforme o presidente do Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados do Estado da Bahia (Sincar), Júlio Farias, nos últimos 10 anos, a Bahia tem se destacado pela produção de animais.
Expectativa é de preços altos em função das festas de final de anoProdutores de uva do interior de São Paulo comemoram a boa safra. A expectativa é de preços altos em função das festas de fim de ano. Em Porto Feliz, no Sudoeste do Estado, a produção acontece em dezembro e janeiro, época em que outras regiões tradicionais estão na entressafra. Nos 12 hectares de terra do produtor Ivan Segatto, são cultivados 140 mil pés da variedade niágara. Ele pretende colher 250 mil quilos da fruta a partir da próxima semana.
Segundo associação, cadeia produtiva é pequena e voltada à produção de cosméticos e material de limpezaProdutores de aloe vera de Jarinú, em São Paulo, afirmam não ter sido prejudicados com a proibição do uso da planta na fabricação de alimentos. Isso porque, na região, a produção é voltada para a indústria cosmética e de produtos de limpeza. Já em Santa Catarina, o cultivo foi reduzido após entrar em vigor a medida da Agência Nacional de Vigilância Sanitária. A justificativa do órgão para a proibição é de que faltam estudos científicos que comprovem a segurança do consumo da popular babosa como
Reuniões foram marcadas para os dias 13 e 19Após reuniões nas unidades de Araguari (MG), Jussara (GO), Rondonópolis (MT) e Três Lagoas (MS), realizadas entre 28 e 30 de novembro, os credores do Mataboi devem avaliar a proposta de recuperação judicial da empresa em assembleias marcadas para os dias 13 e 19 de dezembro.