Cepea recomenda fundo de reserva contra riscos da tomaticultura
Segundo centro, vai-e-vem dos preços é uma situação típica da cultura no paísPesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) defendem, em estudo publicado no site da entidade, que o produtor crie um fundo de reserva a ser feito em anos de boa rentabilidade para cobrir prejuízos em anos ruins. Tendo essa reserva, o produtor evita sua inadimplência, o que poderia limitar seu acesso ao crédito ou ter de pagar juros muito elevados. O fundo de reserva evitaria ou ao menos amenizaria os impactos de uma safra amarga.