Após dois meses consecutivos de alta, os preços médios da carne de frango registraram queda em junho, segundo análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A pressão veio, principalmente, do enfraquecimento das vendas na segunda metade do mês.
- Veja em primeira mão tudo sobre agricultura, pecuária, economia e previsão do tempo: siga o Canal Rural no Google News!
De acordo com o Cepea, o volume de negociação foi considerado satisfatório em junho, mas ficou abaixo do observado nos meses anteriores. Com a demanda mais lenta a partir da segunda quinzena, vendedores passaram a flexibilizar os valores de comercialização para garantir liquidez e evitar a formação de estoques.
Apesar do recuo mensal, a expectativa de agentes consultados pelo Cepea é mais favorável para o início de julho. O pagamento de salários nos próximos dias tende a aquecer o consumo e pode ajudar a sustentar as cotações da carne de frango no mercado doméstico.