Demandas doméstica e externa elevam preços da carne de frango

O bom desempenho das exportações tem refletido em oferta mais restrita no mercado doméstico, contribuindo para elevar as cotações. Só na primeira semana de novembro, os embarques da carne de frango in natura totalizaram 90,9 mil toneladas, ou média diária de 18,2 mil toneladas, 26,8% maior que a de outubro e 15,4% superior à do mesmo período de 2013, conforme dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex). Se esse ritmo for mantido, no encerramento de novembro, serão exportadas 363,5 mil toneladas, recorde da série da Secex, iniciada em 1997.