Aves e Suínos

PODER DA PROTEÍNA ANIMAL

Frango, suíno ou ovos? Nutricionista mostra como montar refeições rápidas e nutritivas

Em entrevista ao Interligados, Fabiana Borrego apresentou combinações práticas e com muita proteína para quem vive na correria

HABITOS DE CONSUMO

Aumento nos preços da carne bovina elevam a procura por peixe

Enquanto o preço da carne bovina cresceu 25%, o crescimento no pescado foi de apenas 2,1%

COMÉRCIO EXTERIOR

Carne de frango: embargo chinês faz exportação brasileira despencar

Volume enviado cai quase 100% entre junho e outubro, após caso de influenza aviária, enquanto receita cambial também despenca no período

NÃO É SÓ NO NATAL

Consumo de peru ganha espaço além das festas e se firma como opção saudável o ano inteiro

Nutricionista destaca que o peru pode ser consumido o ano inteiro, oferecendo benefícios nutricionais e versatilidade nas refeições.

UNIÃO E RESILIÊNCIA

Família do RS vive da suinocultura há três gerações e se tornou referência no setor

De desafios financeiros ao primeiro lugar em premiação, os Schoffen mostram como a suinocultura pode sustentar gerações no campo

CARACTERÍSTICAS DA CARNE

Frango caipira é mais nutritivo? Nutricionista esclarece mitos e verdades

Especialista esclarece dúvidas sobre o frango caipira, abordando valor nutricional, presença de colágeno, modo de criação e cuidados no preparo

AUMENTO NA BASE MENSAL

Embrapa: custo de produção de suínos aumenta 1,09% em outubro ante setembro

Os dados consideram Santa Catarina e Paraná, maiores produtores nacionais de suínos e frangos de corte, respectivamente

OPINIÃO

Carne suína: Brasil bate 2º maior volume da história e exportação dispara em outubro

Alta demanda de Filipinas, Japão e México sustenta preços, enquanto China reduz compras e pressiona a média global

IMPACTO NO CÁLCULO DA PEGADA DE CARBONO

ABPA: Bancos de dados internacionais sobre uso da terra devem ser atualizados

Ricardo Santin afirmou que proprietários de terra do setor de proteína animal, na grande maioria, cumprem a conservação do meio ambiente exigida em lei

MERCADO INTERNACIONAL

UE confirma pré-listing e libera retorno das exportações brasileiras de aves e ovos

A União Europeia confirmou oficialmente ao governo brasileiro a retomada do sistema de habilitação por indicação sanitária, o chamado pre-listing, para estabelecimentos exportadores de carne de aves e ovos do Brasil. O anúncio marca o retorno de um dos mercados mais valorizados pelo setor, fechado desde 2018. O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, […]

VIDA NO CAMPO

A força do campo em família: como os Schommer construíram uma suinocultura premiada

De 200 para 5.000 matrizes em 27 anos: crescimento com gestão familiar, tecnologia e integração

DAS PENAS AOS OSSOS

Conheça a ayam cemani, galinha toda preta que pode valer até R$ 30 mil

Originária da Indonésia, a raça mistura exotismo, raridade e alto valor de mercado

ANÁLISE

Exportações de frango atingem o 2º maior volume da história em outubro

A perspectiva é de que o cenário se mantenha para o mês de novembro com a retomada dos embarques para a China

DADOS DA ABPA

Exportações de ovos acumulam alta de 180% em receita no ano

Com crescimento de 13,6% em outubro em volume, embarques foram puxados por novos mercados e diversificação de destinos

RECEITA TAMBÉM CRESCEU

Embarques de carne suína sobem 10,1% em outubro e alcançam 2º maior resultado histórico

Setor registra 144 mil toneladas exportadas no mês e já supera receita total de 2024

ACORDOS FUTUROS

Brasil e Argentina acertam regionalização para exportação de aves

Carlos Fávaro afirmou que o sistema brasileiro oferece garantias sanitárias equivalentes ao mercado argentino

China libera importações de frango brasileiro, mas Rio Grande do Sul segue com restrições

Setor aguarda decisão sobre embargo ligado à Doença de Newcastle, que ainda impede frigoríficos gaúchos de exportarem para o mercado chinês

MERCADO

Poder de compra do avicultor é o menor em 9 meses

Mesmo diante da queda nos preços do farelo de soja, a desvalorização dos ovos foi mais acentuada e pressionou a relação de troca

ANÁLISE

Carne de frango interrompe 5 meses de maior competitividade frente à suína

As recentes valorizações levaram a proteína avícola a perder competitividade frente à suína

EM OUTUBRO

Exportações de carne de frango têm segundo melhor mês da história

Resultado foi impulsionado pela demanda da África do Sul; embarques devem ganhar força com a retomada da China