PECUáRIA
Laudo confirma presença de coliformes fecais em água usada na adulteração de leite no RS
Nessa quarta, dia 15, Ministério Público do Estado ofereceu a primeira denúncia referente à Operação Leite Compen$adoO Ministério Público do RS recebeu o resultado da análise realizada na água coletada em um poço artesiano de uma propriedade rural de Ibirubá durante a Operação Leite Compen$ado, que apurou uma fraude de adulteração no leite no Estado. Conforme o laudo emitido pelo laboratório de análises físico-químicas e microbiológicas da Univates, foi constatada a presença de coliformes fecais, bem como a ausência de cloro, o que significa que a água não era própria para consumo humano.