PECUáRIA
Apesar de época de desvalorização, preço do ovo pode subir devido à alta do milho
Alta no preço dos ovos é um reflexo da valorização milho, que sofreu redução na safra devido à estiagem no Sul do BrasilO preço do ovo tende a sofrer pressão de baixa entre os meses de dezembro e janeiro. Este ano, porém, a estiagem que atinge o Sul do Brasil e prejudica as lavouras de milho pode valorizar o produto. Segundo o diretor executivo da Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav), José Eduardo dos Santos, a queda no preço do ovo nesta época é comum e, para enfrentar essa situação, existem medidas que o setor adota.