Boi - Visão Detalhada

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Captação de leite cresceu 3% no acumulado de janeiro a setembro de 2011

Somente no terceiro trimestre foram captados 5,3 bilhões de litros de leite, volume 2,2% maior do que o do mesmo período de 2010De acordo com os dados da Pesquisa Trimestral do Leite, divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), no terceiro trimestre de 2011 os laticínios e cooperativas brasileiras captaram 5,3 bilhões de litros de leite (produção formal). Este volume foi 2,2% maior que o captado no terceiro trimestre de 2010.

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Queda do boi gordo afeta preços do bezerro em Mato Grosso do Sul

Segundo a Scot Consultoria, bezerro anelorado de 12 meses é vendido a R$ 770,00, com queda de 1,28% em relação a novembroA pressão baixista no mercado do boi gordo nas últimas semanas afetou negativamente os preços do bezerro em Mato Grosso do Sul. Em dezembro, segundo levantamento da Scot Consultoria, a média de preços do bezerro anelorado de 12 meses é de R$ 770,00 por animal.

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Produção mundial de carne suína cresce 18,1% em dez anos

Maiores países produtores foram China, União Europeia, Estados Unidos e BrasilEntre 2001 e 2011, estima-se que a produção mundial de carne suína tenha aumentado 18,1%. Os dados são do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). A entidade aponta que a produção mundial atingiu 101,13 milhões de toneladas equivalente carcaça (tec) em 2011, das quais 48,9% foram produzidas na China.

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Volume exportado de carne bovina salgada cresceu 51,2% em 2011 na comparação com o ano anterior

Angola é o principal destino do produto brasileiroAs exportações brasileiras de carne bovina salgada no acumulado de 2011 foram maiores que o registrado em 2010, segundo dados do Ministério de Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC). De janeiro a novembro deste ano, foram exportadas quatro mil toneladas equivalente carcaça (tec), volume 51,2% maior que o embarcado no mesmo período de 2010. O faturamento no período, de US$25,1 milhões, foi 2,5 vezes maior que o resultado de 2010.

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Preço do leite pago ao produtor cai 2,3% no pagamento de dezembro

Em três meses o valor recuou 5,1%, mas ainda supera em 9,9% por litro na comparação com o mesmo período de 2010O preço do leite pago ao produtor caiu 2,3% no pagamento de dezembro, que remunera a produção entregue em novembro. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a média nacional ficou em R$ 0,803 por litro. Em três meses o preço do leite recuou 5,1%, mas ainda assim o produtor está recebendo 9,9% a mais por litro na comparação com o mesmo período do ano passado.

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Mercado do boi gordo registra poucos negócios no início da semana

Referência ficou estável em R$98,00/arroba, à vista, e R$99,00/arroba, a prazo, ambos livres de impostoEm São Paulo, nessa segunda, dia 26, a referência para o boi gordo ficou estável em R$98,00/arroba, à vista, e R$99,00/arroba, a prazo, ambos livres de imposto, segundo levantamento da Scot Consultoria.