PECUáRIA
Demanda pela carne suína aumenta menos que o esperado
Carcaça in natura é negociada em São Paulo, em média, a R$ 5,20 o quiloAs vendas de carne suína no atacado seguem aquém do esperado para dezembro, época em que o consumidor está mais capitalizado. A carcaça in natura é negociada em São Paulo, em média, a R$ 5,20 o quilo. Este valor é o mesmo praticado em janeiro deste ano (preço recorde de 2011), em valores nominais.