PECUáRIA
Pecuaristas discutem selo para certificar carne bovina criada no Cone Sul
5º Encontro de Pecuaristas de Campo Nativo do Cone Sul e 3º Seminário O Pampa e O Gado reúnem pecuaristas e autoridades internacionais no Rio Grande do SulEm até dois anos, o Rio Grande do Sul pode entrar para um seleto grupo de regiões que produzem carnes certificadas. E para atingir esse patamar, que já é uma exigência em mercados como a Europa e América do Norte, os produtores gaúchos, especialmente os do Pampa, terão apenas de conservar uma tradição que começou no início das grandes estâncias de gado.