A produção de cebolas no Vale do São Francisco (BA/PE) tem sido prejudicada pela falta de água – os poços da região estão com níveis bastante baixos (7%) e o racionamento acontece às quartas-feiras e aos domingos.
Como consequência, a área alocada à hortaliça vem diminuindo. Além disso, o clima mais ameno no Vale, que acelerou o ritmo da colheita na segunda quinzena de setembro, atrasou a maturação dos bulbos e aumentou o número de cebolas caixa dois (menor calibre), o que acabou reduzindo a liquidez na região.
