No segundo trimestre de 2023, aumentou o volume de abate de boi sob inspeção sanitária no Brasil.
Os dados são do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
No período, foram abatidas 8,25 milhões de cabeças de bovinos. Um aumento de 11% em comparação ao mesmo período de 2022, além de um aumento de 12,3% em relação ao primeiro trimestre de 2023.
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