O ‘food truck’ é uma das apostas gastronômicas que mais crescem nas regiões metropolitanas e rurais de todo o país. Trailers, vans ou mini caminhões oferecem nas ruas o que muitas vezes é servido apenas em restaurantes: hambúrgueres, coxinhas, cafés especiais e até frutas e sucos naturais. Um negócio lucrativo, saudável e que combina com o meio rural. A ideia importada dos Estados Unidos está crescendo cada vez mais e atraindo a cada dia mais adeptos. Conheça o proprietário do Box da Fruta, Vinicius de Almeida. (Exibido em: 13/08/2014).
