Após alguns anos de pesquisa, a Plataforma Sinergia, organização que acredita em soluções ambientais por meio da divulgação de informações e troca de ideias, desenvolveu um sistema para utilizar os alimentos de boa qualidade que seriam jogados no lixo por diversas empresas. O novo alimento leva o nome de farinata e vem ajudando no combate à fome mundial. (Exibido em: 29/05/2014).
