De origem africana, ele é saboroso, saudável e é o principal ingrediente de um dos pratos mais famosos da nossa culinária, o frango com quiabo. Cada cem gramas de quiabo possui, aproximadamente, 35 calorias. Também tem uma boa quantidade de vitaminas A e C e é rico em fósforo, ferro e cálcio (Exibido em 20/11/2012)
