Os embarques de frango atingiram a maior quantidade desde julho de 2018, de acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex). Quem comenta essa informação é o analista de mercado Luiz Gustavo Susumu.
“O que acontece é que as exportações para a China continuam muito aquecidas, a gente sabe que o país vem se destacando na compra de todas as carnes produzidas no Brasil. Em julho, se destacou bastante na importação de frango — a China ainda não se recuperou de uma queda na produção de carnes, de modo geral, então tem dependido bastante da importação de países como os EUA e o Brasil. Outro fator importante para o aumento nos embarques de frango brasileiro são os países árabes, principalmente a Arábia Saudita e os Emirados Árabes, que vinham numa tendência de diminuir a compra de carne de frango brasileira, mas em julho tiveram um aumento muito significativo. Por isso, chegamos ao segundo maior patamar histórico nas exportações.”
Mercado interno
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“A carne de frango tem se sobressaído diante às demais, o mercado interno está aquecido. A gente sabe que o poder de compra da população foi bastante afetado por conta da pandemia, e a carne de frango sai mais em conta para o consumidor. O consumo doméstico está alto, a demanda está muito aquecida, mesmo quando o preço aumenta, a demanda absorve a alta, então temos observados recordes de preços nominais.”
Covid-19
“O setor está otimista com as medidas de flexibilização das medidas de isolamento do Covid-19, principalmente na cadeia de restaurantes e bares, que foram bastante afetadas com as medidas.”
Preços altos
“Para o produtor, o preço do frango vivo está subindo ininterruptamente. Já faz meses que o preço do frango vivo vem aumentando, tentando acompanhar o custo de produção, pois a gente sabe que por conta do milho e do farelo tem aumentado bastante. Acreditamos que deve continuar aumentando, embora menos do que antes, pois chegamos a patamares recordes de preços. Pode ser menos intenso, mas deve continuar nessa tendência de alta.”
