No final da década de 1980, Mauro Muratori Not foi um dos responsáveis por implantar a empresa Microsoft no Brasil. Atualmente, no entanto, ele se dedica à criação de peixes. No Estúdio Rural desta semana, o ex-diretor conta como foi trocar o mundo corporativo pela piscicultura. Not fala sobre a importância da atividade e a necessidade de o governo investir na proteção dos recursos hídricos.
