O quadro Culinária do Chef ensina a preparar um prato saudável e refrescante para a nova estação.
Guirlandas Tropicais
Ingredientes:
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2 maços de brócolis pré-cozidos
300 g de presunto em cubos
1 pote de iogurte desnatado firme
1 pote de cream cheese
Sal a gosto
1/4 de xícara de chá de suco de laranja
Torradas redondas
Pedaços de manga para decorar
Separe as torradas e misture bem o restante dos ingredientes, até formar um creme base. Sirva com as torradas e decore com os pedaços de manga. Você também pode adicionar mostarda em pó ao creme e servir com legumes cortados, formando uma guirlanda colorida.
