As cotações do arroz em casca registraram um expressivo aumento no mês de julho no estado do Rio Grande do Sul, conforme levantamento realizado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
O mercado gaúcho foi influenciado por uma combinação de fatores, resultando em uma valorização significativa do produto tanto para vendas internas quanto para exportação.
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De acordo com o Indicador Cepea/Irga-RS, que avalia o preço do arroz com 58% de grãos inteiros e pagamento à vista, o valor da saca de 50 kg alcançou o patamar de R$ 87,88 no dia 31 de julho.
O preço representa um aumento considerável de 7,17% em relação ao final do mês anterior, quando a cotação estava em R$ 82,05.
A alta nas cotações foi impulsionada pela restrição na oferta do produto e um maior interesse dos compradores.
Com isso, produtores de arroz optaram por segurar a produção, o que contribuiu para a valorização do grão.
Além disso, o cenário de aquecimento nas exportações também desempenhou um papel importante na valorização do arroz.
A busca por arroz brasileiro no mercado internacional aumentou consideravelmente, o que impulsionou os preços e estimulou os produtores a direcionar parte de sua produção para a exportação.
