Boi

Mercado do boi: preços caem com escalas confortáveis

Oferta de boi gordo segue em ritmo crescente, com aumento no descarte de matrizes, em especial no Centro-Norte brasileiro

O mercado físico do boi gordo teve preços mais baixos nesta sexta-feira (14). As informações são da Safras & Mercado.

  • Preços do boi gordo caem devido às escalas de abate confortáveis dos frigoríficos;
  • Oferta de boi gordo segue em ritmo crescente, com aumento no descarte de matrizes, em especial no Centro-Norte brasileiro;
  • Preços da arroba do boi gordo em São Paulo ficam em R$ 276, em Dourados (MS) em R$ 269, em Cuiabá em R$ 249, em Goiânia em R$ 260 e em Uberaba em R$ 275.

Boi no atacado

  • Preços da carne bovina no atacado ficam acomodados, com menor apelo ao consumo na segunda quinzena do mês e proteínas concorrentes mais competitivas, em especial a carne de frango
  • Preços do quarto traseiro ficam em R$ 20,35 por quilo
  • Quarto dianteiro em R$ 15 por quilo
  • E ponta de agulha em R$ 15,10 por quilo
  • Dólar comercial encerra a sessão em baixa de 0,22%, sendo negociado a R$ 4,9160 para venda e a R$ 4,9140 para compra, acumulando queda de 2,83% ante o real na semana.

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