ANÁLISE
Suíno vivo segue na casa dos R$ 8/kg
O cenário é de estabilidade frente ao forte equilíbrio entre oferta e demanda por novos lotes de animais para abate
Interligados
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Interligados
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AVALIAÇÃO DA ABPA
Reação rápida, avanço na regionalização e biosseguridade sustentaram a estabilidade do setor em 2025, avalia Ricardo Santin
PROJEÇÃO PARA 2025
Setor ganha espaço e deve ultrapassar o Canadá; outros concorrentes enfrentam queda nas vendas externas e surtos de doença
PROTEÍNA ANIMAL
Projeções indicam avanço na oferta interna e nas exportações de suínos, frango e ovos
VAI UM PEIXE AÍ? 🐟
Segundo projeção da Peixe BR, a participação da tilapicultura no setor pode chegar a 80% em cinco anos
PODER DA PROTEÍNA ANIMAL
Em entrevista ao Interligados, Fabiana Borrego apresentou combinações práticas e com muita proteína para quem vive na correria
HABITOS DE CONSUMO
Enquanto o preço da carne bovina cresceu 25%, o crescimento no pescado foi de apenas 2,1%
COMÉRCIO EXTERIOR
Volume enviado cai quase 100% entre junho e outubro, após caso de influenza aviária, enquanto receita cambial também despenca no período
NÃO É SÓ NO NATAL
Nutricionista destaca que o peru pode ser consumido o ano inteiro, oferecendo benefícios nutricionais e versatilidade nas refeições.
UNIÃO E RESILIÊNCIA
De desafios financeiros ao primeiro lugar em premiação, os Schoffen mostram como a suinocultura pode sustentar gerações no campo
CARACTERÍSTICAS DA CARNE
Especialista esclarece dúvidas sobre o frango caipira, abordando valor nutricional, presença de colágeno, modo de criação e cuidados no preparo
AUMENTO NA BASE MENSAL
Os dados consideram Santa Catarina e Paraná, maiores produtores nacionais de suínos e frangos de corte, respectivamente
OPINIÃO
Alta demanda de Filipinas, Japão e México sustenta preços, enquanto China reduz compras e pressiona a média global
IMPACTO NO CÁLCULO DA PEGADA DE CARBONO
Ricardo Santin afirmou que proprietários de terra do setor de proteína animal, na grande maioria, cumprem a conservação do meio ambiente exigida em lei
MERCADO INTERNACIONAL
A União Europeia confirmou oficialmente ao governo brasileiro a retomada do sistema de habilitação por indicação sanitária, o chamado pre-listing, para estabelecimentos exportadores de carne de aves e ovos do Brasil. O anúncio marca o retorno de um dos mercados mais valorizados pelo setor, fechado desde 2018. O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, […]
VIDA NO CAMPO
De 200 para 5.000 matrizes em 27 anos: crescimento com gestão familiar, tecnologia e integração
DAS PENAS AOS OSSOS
Originária da Indonésia, a raça mistura exotismo, raridade e alto valor de mercado
ANÁLISE
A perspectiva é de que o cenário se mantenha para o mês de novembro com a retomada dos embarques para a China
DADOS DA ABPA
Com crescimento de 13,6% em outubro em volume, embarques foram puxados por novos mercados e diversificação de destinos
RECEITA TAMBÉM CRESCEU
Setor registra 144 mil toneladas exportadas no mês e já supera receita total de 2024
ACORDOS FUTUROS
Carlos Fávaro afirmou que o sistema brasileiro oferece garantias sanitárias equivalentes ao mercado argentino