Pecuária

Três toneladas de carne imprópria para consumo são apreendidas

Além das inspeções em estabelecimentos comerciais, foram deflagradas ações de patrulhamento nas áreas rurais de 16 municípios do estado

carnes apreendidas rio grande do sul
Autoridades temem que mistura de carnes de diferentes espécies traga risco à saúde da população. Foto: CRPO Sul

A Brigada Militar do Rio Grande do Sul realizou na sexta-feira, 19, a segunda edição da Operação Avante Combate ao Abigeato, que visa coibir o roubo de gado na região de ação do Comando Regional de Policiamento Ostensivo (CRPO) Sul.

Em parceria coma  Polícia Civil, Vigilância Sanitária, Ministério Público e a Inspetoria Veterinária da Secretaria de Agricultura, 107 estabelecimentos foram inspecionados, entre frigoríficos, açougues e mercados, terminando com a apreensão de 3.357 quilos de carnes e outras mercadorias sem procedência e sem condições de consumo.

Além das inspeções em estabelecimentos comerciais, foram deflagradas ações de patrulhamento nas áreas rurais de 16 municípios do estado, como Rio Grande, Santa Vitória do Palmar, São Lourenço do Sul, Camaquã, Tapes e Pelotas.

“A preocupação é com o abigeato, com o abate clandestino, com a mistura de carnes que não são da mesma espécie, causando riscos para a saúde da população”, afirma o veterinário da Secretaria da Agricultura, Leandro Centeno. Ele pede que a população ajude na fiscalização, exigindo a nota fiscal e certificado de procedência da carne.

No município de Pinheiro Machado, foram apreendidos quase 690 kg de carnes. Todos os produtos apresentavam falhas no acondicionamento, estavam com data de validade vencida ou deteriorados, representando risco para a saúde dos consumidores. Os produtos foram encaminhados para uma empresa de Pelotas para a produção de ração animal.