Produção de café registra quarto recorde seguido em safra de bienalidade negativa
Em 2011, previsão é de 43,48 milhões de sacas. O recorde anterior foi registrado em 2009, quando foram produzidas 39,47 milhões de sacasPela quarta vez seguida, o Brasil bate recorde na produção de café em ano de bienalidade negativa. O anúncio foi feito durante a quarta estimativa de 2011 referente à safra de café, divulgada nesta quarta, dia 21, pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Bienalidade negativa e positiva são termos que se referem às diferentes formas de floração, próprias da planta do café.