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E por falar em vinhos exibe degustação de espumantes e harmonização de pratos típicos de fim de ano

Programa também mostra o Oscar do Vinho, entregue a vinícolas e profissionais de maior destaque no setor em 2011É fim de ano. Época em que o consumo de espumantes aumenta muito no Brasil. Por isso, o programa E por falar em vinhos deste domingo apresentou uma degustação de espumantes nacionais e uma harmonização de pratos típicos desta época com a bebida que vem colocando o Brasil no mapa-múndi do vinho.

Sorgo sacarino é aposta de pesquisadores para a produção de etanol e açúcar na entressafra

Em São Paulo, especialistas consideram cultura viável, principalmente pelo ciclo rápidoPesquisadores de São Paulo apostam no sorgo sacarino com alternativa para produção de etanol e açúcar na entressafra de cana-de-açúcar.  Segundo especialistas, a cultura é viável, principalmente pelo ciclo rápido, entre 100 e 120 dias, de acordo com cada região. O agrônomo Gustavo Gonçalves explica que o caldo que sai do caule das plantas, que têm porte alto, é o mais importante. Acrescenta que o sabor é parecido com o da garapa, proveniente da cana.

Cooperativas de São Paulo melhoram desempenho e lideram exportações brasileiras no setor

Expectativa para 2011 é um crescimento em torno de 14%, 15% no faturamento das cooperativas do EstadoAs cooperativas vão encerrar o ano com um valor recorde de US$ 6 bilhões em exportações, de acordo com a Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB). Na área agropecuária, mais de 1,5 mil estão cadastradas junto à organização. Em São Paulo, o desempenho das cooperativas cresceu e liderou as exportações do setor no Brasil.

Em Sergipe, pecuária é atividade de subsistência, indica IBGE

Segundo levantamento, atividade é predominante em 60% do território do EstadoO Estado de Sergipe, na região Nordeste do país, tem a pecuária como economia de subsistência. A atividade predomina em 60% de todo o território, mas está associada à agricultura, como pode ser constatado no Mapa da Cobertura e Uso da Terra do Estado do Sergipe, divulgado nesta sexta, dia 16, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

ETH Bioenergia inaugura nova unidade agroindustrial em Goiás

Usina é o terceiro empreendimento da empresa no Estado, o qual integra a chamada nova fronteira de expansão do setor sucroenergético do paísCom o final de 2011 chegando, crescer é a palavra de ordem para o setor sucroenergético brasileiro. Com este objetivo, nesta sexta, dia 16, a ETH Bioenergia, associada à União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), inaugurou sua nona unidade agroindustrial e segunda "greenfield" do ano: a Água Emendada, em Perolândia, Goiás.

Instituto Internacional de Pesquisa de Arroz pede que produtores reduzam o uso de pesticidas

Irri descobriu que defensivos reduziram número de insetos predatórios e aranhas que se alimentam dos planthoppers, uma das mais destrutivas pragas do cerealProdutores de arroz devem reduzir o uso de defensivos que matam os predadores naturais do inseto conhecido como planthopper, uma das mais destrutivas pragas do cereal, revelou nesta sexta, dia 16, o Instituto Internacional de Pesquisa de Arroz (Irri, na sigla em inglês).

Ministério da Agricultura regulamenta produção artesanal de queijo

Nova regra permite comercialização do produto com menos de 60 dias de maturação e define requisitos para sua produção, garantindo sua qualidadeA solicitação dos produtores de queijo artesanal de Minas Gerais e demais regiões do Brasil foi atendida pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). A partir de desta sexta, dia 16, a produção de queijo artesanal está regulamentada pelo ministério, com a publicação da Instrução Normativa nº 74, no Diário Oficial da União (DOU) desta sexta. A norma prevê a possibilidade de maturação de queijos por período inferior a 60 dias e define requisitos para sua produção, garantindo a

Projeto que proíbe diferenciação de preços pagos a produtores de leite deve ser mais discutido, diz Daoud

Aprovado por comissão do Senado nessa quinta, dia 15, projeto também obriga as indústrias a informarem o preço pago pelo leite com antecedência ao produtorFoi aprovado nessa quinta, dia 15, pela Comissão de Agricultura e Reforma Agrária do Senado (CRA), um projeto que proíbe a diferenciação de preços pagos pelas empresas de laticínios a produtores de leite. Pela proposta, as indústrias devem também informar aos produtores o preço pago pelo litro de leite até o dia 25 do mês anterior à entrega.