Receita foi elaborada pelo chef de cozinha Victor FilhoNo quadro Sabor do Campo desta sexta, dia 11, o milho é o ingrediente principal. Hoje preparamos uma receita de pudim salgado de milho verde com molho de camarão. Quem fez a receita foi o chef de cozinha Victor Filho, do buffet Saint Morit´s, em São Paulo. Fone: (11) 5535 7170 / (11) 5561-4865.
Técnicos acompanharam todo o processo de abate de aves no município de LajeadoA visita dos inspetores da União Europeia ao frigorífico da Minuano em Lajeado, no Rio Grande do Sul, terminou com otimismo nesta quinta, dia 10. Os técnicos chegaram na unidade às 8h28min, onde vistoriaram todo o processo de abate das aves.
Sumidouro, na região serrana do Rio, teve sua área rural totalmente comprometidaUm dos municípios da região serrana do Rio que registrou os maiores prejuízos no campo foi Sumidouro, distante 170 quilômetros da capital do Estado. Embora tenha contado menos mortes que as cidades vizinhas - 21 corpos encontrados até agora -, o município teve sua área rural, onde mora 85% da população, totalmente comprometida pelas enxurradas de 12 de janeiro.
Projeto prevê investimento e geração de 600 vagas de trabalho no EstadoEmpresários do grupo francês Limagrain e representantes da empresa paranaense Sementes Guerra apresentaram ao governador Beto Richa nesta quinta, dia 10, um projeto de parceria entre os grupos. O projeto prevê o investimento de R$ 91 milhões e a geração de 600 vagas de trabalho no Paraná. A matriz da empresa no Brasil será no município de Pato Branco.
Sistema combina as explorações pecuária e agrícola visando melhorar os resultados da propriedade como um todoOs presidentes do Instituto Agronômico do Paraná (Iapar), Florindo Dalberto, e da Coopavel, Dilvo Grolli, assinaram nesta quinta, dia 10, convênios de cooperação técnica para aumentar a competitividade agrícola do Paraná. Entre as parcerias, firmadas durante o Show Rural, em Cascavel, está a que prevê a integração da lavoura com a pecuária. Participaram da solenidade o secretário da Agricultura, Norberto Ortigara, e diversos deputados e lideranças do setor agropecuário.
Agricultores familiares e produtores rurais terão tratamento tributário diferenciadoNa primeira reunião de 2011, a Equipe de Estudos do Fórum A Sefaz Alagoas e a Sociedade voltou a debater questões relativas ao produtor rural. O assunto tem ganhado atenção constante do grupo, que se reuniu nesta quinta, dia 10, para discutir o cadastro desses contribuintes junto à Secretaria de Estado da Fazenda (Sefaz) e a emissão de notas fiscais avulsas para a comercialização dos produtos vindos do campo.
Parques aquícolas em implantação na usina de Ilha Solteira podem dobrar a produção paulistaUma reunião selou a parceria em prol do desenvolvimento do setor pesqueiro e aquícola paulista. A ministra da pesca e aquicultura Ideli Salvatti e o governador de São Paulo Geraldo Alckmin estiveram reunidos nesta terça, dia 9, no Palácio dos Bandeirantes, para debater os principais problemas que impedem o avanço da produção e do consumo da carne de pescado naquele estado.
Moacir Micheletto teria conversado com o vice-presidente de agronegócios do banco, Luis Carlos Guedes PintoO Banco do Brasil (BB) deve modificar a decisão de financiar apenas produtores rurais que estejam adaptados ao atual código florestal. A informação foi divulgada nesta quinta, dia 10, em nota pelo deputado Moacir Micheletto (PMDB-PR).
Representantes das indústrias querem saber se nova legislação representa desoneração tributáriaO setor de ração animal tem encontrado dificuldade para implementar uma nova lei federal. No fim do ano passado, o governo suspendeu a cobrança de PIS e Cofins sobre insumos de origem vegetal e preparações usadas na alimentação de aves e suínos. Mas representantes das indústrias querem saber se essa suspensão representa desoneração tributária. E esperam uma regulamentação da receita federal.
Para Abras, PIS e Cofins oneram preço ao consumidorPara o presidente da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), Sussumu Honda, as novas regras tributárias impostas à cadeia da carne impactaram negativamente o setor.
Novidade é a realização da abertura do campeonato em uma arena coberta, na cidade paulista de MagdaA nova temporada do Brahma Super Bull PBR começou nesta quinta, dia 10, com uma etapa da divisão de acesso. A novidade do campeonato de montaria em touros é a realização da abertura em uma arena coberta, na cidade paulista de Magda. Trata-se de uma etapa em que os novos atletas têm a oportunidade de aparecer para o público e mostrar que podem figurar entre os top 40.
Chuvas na região favorecem lavouras e fazem o rendimento superar a expectativa inicialEm Campos Novos (SC), o clima chuvoso tem ajudado as lavouras. Conforme o agrônomo da Cooperativa Regional Agropecuária de Campos Novos (Copercampos), Marcelo Capelari, esse fator aumentará a produtividade.
Entretanto, expectativa é de que o produtor continue recebendo preços semelhantes aos praticados em 2010A produção de laranjas deve aumentar no Brasil e nos Estados Unidos, principais produtores. Mas a expectativa é de que o produtor continue recebendo preços semelhantes aos praticados em 2010. No ano passado, o preço da caixa de laranja mais que dobrou.
Entidade divulgou nesta quinta, dia 10, mais um relatório de acompanhamento de safraAs vendas de etanol caíram no mês de janeiro. A informação é da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica). A entidade divulgou nesta quinta, dia 10, mais um relatório de acompanhamento de safra.
Durante a safra, caixa de seis quilos chega a ser vendida até por R$ 1Produtores de caqui do interior de São Paulo estão preocupados com o preço da fruta. A expectativa é de desvalorização durante a safra. A quebra na produção neste ano pode amenizar um pouco a baixa nos preços. Mesmo assim, a alternativa encontrada por alguns é tentar antecipar a colheita e vender o caqui a um preço melhor.
De acordo com Fiesc, início da safra de cana-de-açúcar influenciou resultadoContratações no setor alimentício foram responsáveis pela alta do emprego no Estado de São Paulo em janeiro, de acordo com dados divulgados nesta quinta, dia 10, pela Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp). No mês, o setor registrou 4.767 novos postos de trabalho, de um total de 15,5 mil vagas criadas por toda indústria paulista.
Valor em outubro do ano passado atingiu a marca de R$ 98,88 por arrobaO movimento de recuperação dos preços do gado marcou o segundo semestre de 2010, destaca a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). De acordo dados anunciados nesta quinta, dia 10, pela confederação, o preço de negociação do boi gordo em outubro de 2010 atingiu a marca de R$ 98,88 por arroba, o que representou alta de 20,47%, em termos reais, sobre o valor de outubro de 2009. Já em outubro de 2009 era registrada uma queda de 13,65% na comparação com o preço que vigorava no mesmo p
Membros efetivos da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu estão em treinamentoNo Parque Fernando Costa, em Uberaba, Minas Gerais, os primeiros animais chegam para abrir a temporada das grandes exposições com a Expoinel Mineira. Os julgamentos começam na segunda, dia 14, mas esta semana mais de 200 jurados efetivos da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) estão participando do terceiro seminário de revisão dos critérios de seleção das raças zebuínas de corte.
Objetivo é evitar que produtores abandonem o campoO governo do Rio de Janeiro anunciará na próxima semana um programa habitacional voltado especificamente para moradores da área rural dos municípios da região serrana fluminense atingidos pelas chuvas do mês passado. A informação foi divulgada nesta quinta, dia 10, pelo secretário estadual de Agricultura, Christino Áureo.
Unidade do antigo Mozaquatro, de Fernandópolis, foi rebatizado para BoifrigApós enfrentar várias crises desde 2006, ser arrendado e enfrentar uma recuperação judicial, o antigo frigorífico Mozaquatro, em Fernandópolis (SP), agora rebatizado de Boifrig, foi salvo por um grupo de investidores iranianos. Eles injetaram R$ 15 milhões no arrendamento e na retomada da produção do frigorífico e têm planos para saltar de um abate diário de 200 cabeças para 750 cabeças de bovinos ainda este ano.