MERCADO

Boi gordo despenca em Goiás, mas mantém estabilidade em outras praças

Pastagens em boas condições em Mato Grosso por conta da chuva devem manter cotações da arroba em alta no estado, diz analista

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Foto: Wenderson Araujo/CNA

O mercado físico do boi gordo abriu a semana mais curta após o final de semana prolongado com inexpressivo fluxo de negócios.

De acordo com o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, muitas indústrias seguem ausentes da compra de gado, avaliando as melhores estratégias para aquisição de boiadas no curto prazo.

“Em estados como Mato Grosso, o mais provável é que o mercado siga em viés de alta, considerando o bom volume pluviométrico em abril que mantém as pastagens em boas condições. Goiás também é exceção neste momento, com tentativas de compra em patamares mais baixos. Em outros estados o que se evidencia é a predominante acomodação dos preços”, assinalou.

Média da arroba do boi gordo

  • São Paulo: R$ 329,92 – na quinta: R$ 330,25
  • Goiás: R$ 310,71 – antes do feriado: R$ 326,25
  • Minas Gerais: R$ 325,88 – anteriormente: R$ 325,29
  • Mato Grosso do Sul: R$ 319,32 – estável
  • Mato Grosso: R$ 328,38 – na quinta: R$ 329,26

Mercado atacadista

O mercado atacadista apresenta predominante acomodação dos preços no início da semana, e a expectativa é por uma reposição mais lenta ao longo da cadeia produtiva durante o restante do mês.

O quarto traseiro ainda é precificado a R$ 26,00 por quilo, enquanto a ponta de agulha segue cotada a R$ 18,50 por quilo.

Exportações de carne

As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 795,713 milhões em abril (13 dias úteis), com média diária de US$ 61,208 milhões.

A quantidade total exportada pelo país chegou a 159,328 mil toneladas, com média diária de 12,256 mil toneladas.

O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.994,20. Em relação a abril de 2024, houve alta de 43,1% no valor médio diário da exportação, ganho de 29,8% na quantidade média diária exportada e avanço de 10,2% no preço médio.