O mercado físico do boi gordo voltou a registrar preços enfraquecidos nesta quinta-feira (18). Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, além do grande volume de oferta, surgiu a notícia de que alguns frigoríficos que exportam para a China estão retirando animais da escala e postergando abates.
Também foi mencionado o cancelamento de compras por parte de importadores chineses, o que teria motivado essa decisão de postergar abates.
A oferta de animais terminados, em especial de fêmeas, ainda é expressiva em grande parte do país, e a indústria frigorífica não encontra dificuldades na composição de suas escalas de abate e segue exercendo pressão sobre os preços, assinalou Iglesias.
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Cotação da arroba nas principais localidades:
- São Paulo, Capital: R$ 258
- Dourados (MS): R$ 247
- Cuiabá: R$ 230
- Goiânia, Goiás: R$ 230
- Uberaba (MG): R$ 250
Boi no atacado
Os preços da carne bovina voltaram a cair no mercado atacadista. É até compreensível essa redução diante do grande volume de oferta de carne bovina proveniente do Centro-Norte brasileiro, que aumenta a pressão sobre os preços da região Sudeste.
A expectativa é de continuidade da queda das cotações no curto prazo, avaliando também o menor consumo durante a segunda quinzena do mês, disse Iglesias.
Assim, o quarto traseiro foi precificado a R$ 18,50 por quilo, queda de R$ 0,60. O quarto dianteiro seguiu a R$ 13,80 por quilo. A ponta de agulha permaneceu em R$ 13,70 por quilo.
