O mercado físico de boi gordo apresentou preços firmes, de estáveis a mais altos, ao longo da semana. De acordo com o analista de Safras & Mercado, Fernando Iglesias, não há sinalização de mudança deste cenário no curto prazo.
- Confira na palma da mão informações quentes sobre agricultura, pecuária, economia e previsão do tempo: siga o Canal Rural no WhatsApp!
Basicamente, o principal ponto de suporte neste momento segue na oferta, restrita em muitos estados diante da condição ruim das pastagens.
Notícias Relacionadas
“A oferta deve seguir limitada até meados do primeiro trimestre, o que sem dúvida é fator relevante para a formação dos preços”, pontua.
Preços internos
- Em São Paulo, Capital, a referência para a arroba do boi a prazo foi de R$ 250, estável frente à semana anterior.
- Já em Dourados (MS), a arroba seguiu em R$ 230,00.
- Em Cuiabá (MT), a indicação a prazo foi de R$ 211, contra os R$ 210 da semana passada, alta de 0,48%.
- Já em Uberaba (MG), a indicação a prazo foi de R$ 240 por arroba, estável frente à semana passada.
- Em Goiânia (GO), a indicação a prazo foi de R$ 240, estável frente à semana passada.
Preços dos cortes do traseiro reagem no mercado atacadista
O mercado atacadista apresentou preços mais altos durante a semana para os cortes do traseiro, de acordo com o analista de SAFRAS & Mercado, Fernando Iglesias. O viés segue de alta nas cotações, em linha com o período auge no consumo doméstico no ano. O quarto do traseiro subiu 1,27%, de R$ 19,70 para R$ 19,95. O quarto do dianteiro manteve-se em R$ 13,00.
O analista ressalta que o perfil da demanda aquecida deste momento tende a mudar completamente ao longo do primeiro trimestre. Com a descapitalização da população, o alvo prioritário serão as proteínas de menor valor agregado.
Exportações
As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 297,814 milhões em dezembro (6 dias úteis), com média diária de US$ 49,635 milhões. A quantidade total exportada pelo país chegou a 64,877 mil toneladas, com média diária de 10,812 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.590,40.
Em relação a dezembro de 2022, houve alta de 44,4% no valor médio diário da exportação, ganho de 55,7% na quantidade média diária exportada e desvalorização de 7,3% no preço médio.
