O mercado físico de boi gordo registrou preços mais altos nesta semana.
Segundo o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere por alta dos preços no curto prazo, em linha com o posicionamento das escalas de abate, que ainda estão apertadas.
Os pecuaristas cadenciaram o ritmo das negociações, buscando melhora das margens operacionais, bastante deterioradas no decorrer do mês de agosto.
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“Os preços da carne bovina no atacado também vêm se recuperando, sinalizando para estoques enxutos, mesmo com a maior parte da população mantendo a preferência pela carne de frango e com a reposição mais lenta típica da segunda quinzena de cada mês”, diz o analista.
Os preços a arroba do boi gordo na modalidade a prazo nas principais praças de comercialização do Brasil:
- São Paulo (Capital) – R$ 225,00, ante R$ 210,00 em 15 de setembro, subindo 1,89%.
- Minas Gerais (Uberaba) – R$ 220,00 a arroba, contra R$ 205,00, alta de 7,32%.
- Goiânia (Goiás) – R$ 220,00 a arroba, ante R$ 200,00 (5%).
- Mato Grosso do Sul (Dourados) – R$ 225,00 a arroba, estáveis.
- Mato Grosso (Cuiabá) – R$ 189,00 a arroba, ante R$ 181,00, alta de 4,4%.
Exportação
As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 540,368 milhões em setembro (10 dias úteis), com média diária de US$ 54,037 milhões.
A quantidade total exportada pelo país chegou a 119,984 mil toneladas, com média diária de 11,998 mil toneladas.
O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.503,70. Em relação a setembro de 2022, houve alta de 15,8% no valor médio diário da exportação, de 54,9% na quantidade média diária exportada e desvalorização de 25,2% no preço médio.
