Boi

Carne bovina: pandemia prejudica abate nos EUA, que já registra queda de 30%

Além disso, de acordo com a consultoria Agrifatto, sem local para abater os animais, produtores viram as cotações de suínos cair 25% desde janeiro

O presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, assinou nesta terça-feira, 28, um decreto que exige que as instalações de processamento de carne no país fiquem abertas durante a pandemia do novo coronavírus. A medida foi tomada após preocupação do setor a respeito de uma possível escassez de alimentos e deve aliviar a pressão sobre os produtores, que vinham enfrentando dificuldades com a oferta dos produtos.

Abate

Nas últimas semanas, a pandemia se espalhou e levou unidades processadoras de carnes nos EUA interroperem as operações. De acordo com a consultoria Agrifatto, sem local para abater os animais os produtores norte-americanos viram as cotações de suínos cair 25% desde janeiro. No mercado bovino, o recuo chegou a 30%.