Em São Paulo, o preço do boi gordo registrou queda de 2,4% no acumulado de abril e fechou cotado em R$140, à vista, livre de Funrural. Nesta praça, as escalas de abate atendem em torno de cinco a seis dias
Segundo a Scot Consultoria, entre os compradores que estavam atuando, as ofertas estavam abaixo da referência, na “estratégia de o que vier é lucro”. As escalas de abate se alongaram em função da redução da quantidade de boiadas abatidas diariamente e a oferta de bovinos por sua vez atende a essa demanda reduzida.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, o boi casado de animais castrados ficou cotado em R$9,37 o quilo (30 abril).
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O começo do mês e menor volume abatido dos últimos dias podem colaborar para firmeza nos preços.
