MERCADO

Preços da arroba do boi gordo no Brasil seguem pressionados

O analista Fernando Iglesias ressalta que o mercado atacadista apresentou preços estáveis, apesar do escoamento lento da carne

preços do boi
preço do boi

O mercado físico do boi gordo experimentou queda nos preços ao longo da semana.

Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Iglesias, os frigoríficos passaram a testar o mercado com maior ênfase, em especial no centro-norte do país, após alcançarem um bom avanço nas escalas de abate, em meio ao avanço representativo na oferta de fêmeas.

Iglesias destaca que a queda nos preços do atacado em São Paulo fez com que os frigoríficos exercessem pressão sobre os preços da arroba no gado comprado.

“Apesar de não ter obtido sucesso durante a semana, o pecuarista ainda tenta manter a estratégia de cadenciar o ritmo dos negócios, aproveitando o cenário favorável das pastagens, em meio às chuvas no centro-norte do Brasil”, diz.

Preços da arroba do boi bordo

  • São Paulo (Capital): R$ 235, queda de 2,08%
  • Goiás (Goiânia): R$ 218, queda de 3,11%
  • Minas Gerais (Uberaba): R$ 235, queda de 2,08%
  • Mato Grosso do Sul (Dourados): R$ 225, queda de 2,17%
  • Mato Grosso (Cuiabá): R$ 212, queda de 1,40%

Atacado

Iglesias ressalta que o mercado atacadista apresentou preços estáveis durante a semana, apesar do escoamento mais lento da carne.

“A expectativa é que possa haver um declínio nas cotações no curto prazo, por conta da demanda mais retraída historicamente observada em períodos próximos ao final de mês”, explica.

O quarto do traseiro foi precificado a R$ 18,50 por quilo, valor inalterado em relação à semana passada. O quarto dianteiro foi cotado a R$ 13,00 por quilo, também sem mudanças em comparação com a última semana.

Exportações

As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 475,987 mi em fevereiro (10 dias úteis), com média diária de US$ 47,598 mi. A quantidade total exportada pelo país chegou a 104,916 t, com média diária de 10,491 t. O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.536,80.

Em relação a fevereiro de 2023, houve aumento de 39,6% no valor médio diário da exportação, aumento de 49,4% na quantidade média diária exportada e desvalorização de 6,5% no preço médio. Os dados foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior.