MERCADO

Preços da arroba do boi se acomodam; confira cotações

O mercado atacadista apresenta preços estáveis para a carne bovina. O ambiente de negócios ainda sugere alta dos preços no curto prazo

atualização de rebanho bovino, preços, arroba do boi gordo, pecuária, boi
Foto: Lenito Abreu/Governo do Tocantins

O mercado físico do boi gordo apresentou preços acomodados nesta quarta-feira (6).

Segundo o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, os frigoríficos ainda desfrutam de escalas de abate confortáveis.

O volume de fêmeas ofertadas no Centro-Norte do país sinaliza a continuidade das tentativas de compra em níveis mais baixos de preço.

“Mesmo a entrada dos salários na economia e a potencial melhora dos preços da carne no atacado parecem insuficientes para motivar a recuperação dos preços da arroba no atual ambiente de negócios. Já a possibilidade de cadenciar o ritmo dos negócios em meio a boas condições do pasto limita o movimento de queda, tornando-o menos agressivo”, disse Iglesias.

Arroba do boi em diferentes regiões

  • São Paulo, Capital: R$ 230
  • Goiânia, Goiás: R$ 217
  • Uberaba (MG): R$ 227
  • Dourados (MS): R$ 223
  • Cuiabá: R$ 206

Preços no atacado

O mercado atacadista apresenta preços estáveis para a carne bovina.

“O ambiente de negócios ainda sugere alta no curto prazo, considerando a entrada dos salários na economia como motivador da reposição entre atacado e varejo, permitindo a elevação dos preços. Mesmo com a potencial alta dos preços, parece pouco provável que haja espaço para recuperação da arroba em um cenário ainda pautado por grande volume de oferta”, afirmou Iglesias.

O quarto traseiro foi precificado a R$ 18,30 por quilo. O quarto dianteiro foi precificado a R$ 13,00 por quilo. A ponta de agulha foi precificada a R$ 13,00 por quilo.