De janeiro a outubro deste ano, o país exportou 152,5 mil toneladas de miúdos e tripas de bovino ou 90,4% das 168,6 mil toneladas embarcadas durante 2011, de acordo com pesquisa da Scot Consultoria.
O preço médio da tonelada no mercado internacional é semelhante ao de 2011, US$ 3.185,83.
Se o ritmo das exportações permanecer na média mensal de 15,2 mil toneladas, em 2012 poderá haver novo recorde de exportações de miúdos e tripas de bovinos.