Feira em São Paulo reúne as principais novidades da cadeia produtiva do leite

Vaca holandesa vermelha e branca é destaque da 5ª FeileiteA partir desta segunda, dia 31, acontece a 5ª edição da Feira Internacional da Cadeia Produtiva do Leite (Feileite), no Centro de Exposições Imigrantes em São Paulo (SP). O evento reúne as principais novidades do setor e vai até 4 de novembro. A vaca holandesa vermelha e branca é uma das novidades na feira. Segundo o superintendente da Associação do Gado Holandês, a variedade levou certo tempo para se desenvolver por conta do baixo número de touros holandeses vermelho e branco. No entanto, graça

A variedade se adapta melhor nas condições climáticas brasileiras. Segundo o superintendente da Associação Brasileira de Gado Holandês, Pedro Ribas Neto, o holandês vermelho e branco tem essa vantagem de adaptação porque suporta um pouco mais o estresse calórico.

? Com isso, ele pode converter sua alta produção de leite, que é muito próximo também do branco e preto, em uma de sólidos maior ? disse o superintendente.
 
As holandesas vermelha e branca estão entre os 2600 animais que lotam o Centro de Exposições Imigrantes, número recorde entre as edições da feira. A gerente do evento, Carla Turcilo, espera mais de 20 mil visitantes que vem em busca das novidades do setor.
 
? Nós vamos ter a academia do leite, que a gente não teve na outra edição, que são caravanas de estudantes que vem para cá assistir algumas palestras técnicas e depois visitar a feira. Vamos repetir o balde de ouro, que não é uma novidade, mas os destaques mudam a cada ano e vamos ter o workshop FT Aliance, que é a primeira vez que ocorre na Feileite ? disse a gerente.
 
A feira reúne representantes de toda a cadeia produtiva do leite, este ano são 80 expositores. Segundo Carla, os negócios giram em torno dos animais e das empresas que trazem as suas novidades para apresentar na feira.

Os portões da feira ficam abertos das 9h às 20h e a entrada é gratuita.

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