Municípios produtores de leite do oeste de Santa Catarina vão receber ações para melhorar a qualidade do produto. Com o repasse de R$ 4,5 milhões do Ministério da Agricultura, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/SC), vinculado à Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de SC (Faesc), desenvolverá o Programa Leite Saudável, de qualificação de produtores.
Serão beneficiadas 855 propriedades rurais do oeste catarinense, instaladas em 63 municípios, que receberão ações de capacitação ao longo de ano de 2016, segundo o Senar. A ideia do programa, com orientação da Embrapa Gado Leiteiro, é promover a ascensão de produtores de leite para a classe média rural.
