Durante a missão, houve uma reunião inicial no Serviço de Saúde Animal da Superintendência Federal de Agricultura, onde a fiscal federal agropecuária Taís Oltramari Barnas apresentou o Programa Nacional de Sanidade Avícola. Já o coordenador do Programa Estadual de Sanidade Avícola, o veterinário Flávio Loureiro, apresentou os dados de estrutura do serviço estadual de defesa sanitária animal com enfoque em avicultura.
A visita concentrou-se no estabelecimento avícola Gramado Avicultura (granja e incubatório) no município de Gramado (RS), com o acompanhamento de fiscais brasileiros representando órgãos estaduais e nacionais.