O programa Giro do Boi apresentou, nesta terça-feira (16), uma análise detalhada sobre a terceirização do trato por meio de boitéis, uma estratégia que tem conquistado os pecuaristas do país. A iniciativa visa a engorda intensiva do gado, especialmente durante a entressafra, quando a pressão sobre pastagens tende a aumentar.
O médico veterinário Wesley Borba, gerente executivo de confinamentos da JBS, explicou que os boitéis funcionam como uma extensão das propriedades rurais, permitindo que os produtores acelerem o giro de estoque do boi gordo com alta performance e preservem a qualidade das pastagens. O modelo é atraente, pois não requer desembolso inicial e oferece flexibilidade nos contratos.
Confira:
Estruturas e projeções
Atualmente, a JBS opera seis unidades de confinamento estratégico em locais-chave da pecuária de corte, incluindo São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Mato Grosso. Essas plantas têm capacidade para mais de 100 mil cabeças e, com uma média de três giros anuais, a companhia espera entregar 300 mil animais gordos ao mercado até 2026.
O sistema, que aceita lotes a partir de sessenta cabeças, oferece três modalidades de acerto comercial. Borba ressaltou a importância das métricas de eficiência na engorda, destacando que os animais necessitam de um período padrão de 95 a 110 dias de trato para obter gordura de cobertura ideal.
Transformação na visão do produtor
Wesley Borba afirmou que a visão dos pecuaristas sobre os boitéis evoluiu. Antes, a terceirização do cocho era uma solução emergencial, agora é uma parte essencial do planejamento estratégico anual. Isso permite previsibilidade de receita e otimização do uso das pastagens durante períodos críticos.
O monitoramento rigoroso nas balanças dos confinamentos comprova que investimentos em genética são fundamentais para a rentabilidade. Animais provenientes de criatórios profissionais apresentam melhor conversão alimentar e ganho de carcaça, enquanto aqueles de linhagens inferiores apresentam desempenho reduzido.
Recomendações para o produtor
O time de originação de campo da JBS oferece consultoria aos pecuaristas, avaliando a condição dos lotes e ajudando a prever ganhos de peso antes do embarque. Borba alertou que permitir que o gado perca peso nas pastagens secas é um erro de gestão e recomendou a terceirização nos boitéis para minimizar riscos e custos.
Com informações de: girodoboi.canalrural.com.br.
Publicado com auxílio de inteligência artificial e revisão da Redação Canal Rural.