Considerando-se os dados desde o início de 2012, no entanto, o frango inteiro resfriado foi a única dentre as carnes concorrentes a apresentar variação positiva no acumulado parcial do ano. De modo geral, os preços da carne de frango têm se mantido firmes em 2012, como consequência da pressão no segmento produtivo, que tem lidado com os elevados custos de produção.
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