• Semana começa com queda em seis praças
– O cenário está um pouquinho alterado porque entramos em um patamar de vendas de carne comprometidas, tanto por ser fim de mês como pelo preço elevado que a carne bovina atingiu no varejo. O consumidor que está apertado no fim do mês opta por não comprar ou por substituir a carne bovina pela carne de frango, que tem preço inferior – explicou Lygia.
Ela atribui a queda também ao leve aumento das escalas.
– Não foi um aumento substancial, mas a oferta cresceu, o que gerou mais estoques no atacado – destaca.
A perspectiva é de que os valores voltem a subir após a Páscoa, quando o consumidor também estará remunerado.
– Em março, a subida foi atípica, temos que considerar isso um ponto positivio. As chuvas ainda estão abaixo da média, o que deve trazer uma oferta menor de animais terminados ao longo da safra. As pastagens também não oferecem todo seu potencial – conclui.
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