A produção está aumentando gradualmente no Estado. A expectativa é de crescimento da oferta de leite até janeiro/fevereiro, para mantença em março e queda a partir de abril do ano que vem.
Em Goiás, a produção de leite também aumentou com as chuvas. Houve relato de empresas com aumento de até 8% no volume de leite captado em novembro na comparação com outubro.
Este fato, somado à menor demanda, fez o preço do leite cair 4% no Estado no pagamento de novembro. O produtor recebeu, em média, R$ 0,84 por litro.
