Empresa alerta para o fato de que custos de produção ultrapassam cotações do animal em algumas regiões do BrasilOs preços do suíno nos mercados físico e atacadista são os menores praticados desde julho de 2007, segundo informações da Scot Consultoria. Nesta segunda, o produto era negociado a R$ 37,00 a arroba no interior de São Paulo. Há cinco anos, o valor da arroba chegou a R$ 36,00. Os dados da empresa apontam que, considerando a inflação, o recuo é de 27%, já que os produtores recebiam em média R$ 49,32 a arroba na época, em valores deflacionados pelo Índice Geral de Preços - Disponibilidade Interna (
Os técnicos alertam para a preocupação do setor com as cotações, uma vez que os custos de produção ultrapassam o preço pago pelo animal em algumas regiões do país. Os valores do animal registram queda desde o início deste ano, quando estava cotado em R$ 58,00 a arroba.
A Scot afirma ainda que, no atacado, a carcaça suína é negociada, em média, a R$ 3,20 o quilo, mesmo preço praticado em julho de 2009, em valores nominais.
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