Desvalorização das carnes congelada e resfriada chegou a 3,6% e 8%, respectivamente, nesta semanaAs cotações da carne de frango negociada no mercado brasileiro enfraqueceram nos últimos dias, de acordo com dados do Centro de Pesquisas Avançadas em Economia Aplicada (Cepea). Já os preços do animal vivo seguem firmes, se aproximando dos valores praticados no início deste ano.
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Já no caso do frango vivo, de acordo com pesquisadores do Cepea, os preços têm se mantido firmes, como consequência da redução no alojamento de animais. No Estado de São Paulo, por exemplo, a média de preços do animal foi de R$ 1,86 o quilo nessa quinta, elevação de 0,4% em sete dias.
PESQUISA
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CENÁRIO
No primeiro quadrimestre de 2024, houve uma deflação de 4,8% nos custos de produção. Comparado a abril de 2023, a retração foi de 5,6%
ESTADOS UNIDOS
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REMATE DO BEM
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MERCADO
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MERCADO
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